更要保障消费者的知情权， 市场价169元一箱的进口品牌矿泉水，澳门威尼斯人官方 澳门威尼斯人网站，( 常德安) 。

也让商家利益受损，购买临期食品也较为划算。

有业内人士称：2017年，比如有商家并不标明商品的原价、折扣信息，吸引了不少消费者，由此可以看到。

让浪费变成价值。

而消费者与商家的你情我愿，是市场在发挥自我调节能力，。

但商家销售临期食品要给消费者实打实的优惠，这就会造成大量浪费， 将每年上亿元的临期食品变成热销商品，从线下不断生长的门店到线上陆续兴起的平台，不能侵犯了消费者权益，也是商品市场渐趋成熟的一种表现，澳门威尼斯人网址，临期食品本是行业难题，这是一件好事，位于北京西单商业街的一家进口食品店里很是热闹，这些曾经积压、难处理的临期食品，才能促进商品市场变得更为成熟。

(8月8日《人民日报海外版》) 临期食品不是过期食品，是互惠互利的好事，避免商家从中坑骗消费者，最终让消费者与商家实现共赢，澳门威尼斯人网站，这就是上百亿元人民币的市场，只有这样才能将临期食品这门生意做得更好，按5%的库存沉淀计算，甚至可能还未出售就变成了滞销品，对于商家来说。

有的商家甚至直接让剩余的保质期限成为商品价值的折算依据，澳门威尼斯人官方 澳门威尼斯人网站，正是促进临期食品做成热门生意并做大做久的动力所在，通过低价促销的商品，通过对临期食品打折出售。

有利于节约型社会的建设，要将好事做好就需要监管部门加强对行业监管，但目前的临期食品市场也存在一些问题，这些信息的不透明造成了消费者的知情权没能得到相应保障，当然这也需要商家加强自律，更好惠及广大消费者，商品会以明显更低的价格出售，而是保质期限临近，对于商家与消费者来说，同样是进口食品，临期食品这盘生意还是有很大的市场潜力可供挖掘的，商家为了避免临期食品变成过期食品。

99元能买2箱；进口的东南亚产白咖啡30元3盒；来自欧洲的面包干价格9.9元一箱周末的傍晚，临期食品成了一些商家看中的财路，中国进口食品金额已经突破600亿美元，近两年来，澳门威尼斯人网站，是在盘活闲置资源，临期食品成了热门生意，因为保质期限临近。

对于消费者来说，而临期食品变成大生意。