共同感受家“常”味道。

旨在加强两岸餐饮文化交流， 本报新北6月24日电（记者柴逸扉）“近悦远来食美常州”常州菜进宝岛文化交流活动23日在台湾新北市开幕，澳门威尼斯人网址， 据了解，以美食为媒，澳门威尼斯人官方 澳门威尼斯人网站，常州市烹饪餐饮行业协会特地派出了5位国家级烹饪大师，擅长各类禽肉、水产，开幕式结束后。

浓中带甜，。

花色精细， (责编：李圆征(实习生)、徐祥丽) ，活动中，现场制作了大麻糕、网油卷和雨花汤团这三种常州特色食品，常州菜研究院、台湾中华海峡两岸餐饮连锁经营协会协办， 本次活动由常州市烹饪餐饮行业协会主办，深化常台两地旅游文化等各领域交流合作，和两地的乡亲们共同品鉴交流常州菜肴和台湾美食，制作了天目湖砂锅鱼头、毗陵东坡肉、常州萝卜干炒饭等十多道常州经典美食，澳门威尼斯人网站，促进两地融合发展，来自海峡两岸的100多位嘉宾齐聚一堂，本次活动还将走进新北市金山区和南投县埔里镇，部分嘉宾还出席了“江苏常州美食品鉴晚宴”，向广大台湾同胞更好地宣传推介常州菜肴，让台湾同胞在宝岛品尝到了地道的常州菜肴，常用酒糟、糖醋、生抽调味，来自常州的烹饪大师继续掌勺。

尤其鲜香酥烂，同时还将与台湾相关高校开展饮食文化的交流互动，澳门威尼斯人网站，提升常州在岛内知名度，澳门威尼斯人网址， 常州菜又名“江南菜”。